信州は、フルーツ王国と呼ばれるほど多種多様で美味しい果物が存在しています。
春は「いちご」、夏は「桃」、秋は「栗」、冬は「りんご」と
果物がもっとも美味しいのは
一年に一度の“旬”を迎えた季節のものに限ります。
だからこそジャムのおいしさは、
ほとんどが原料によって左右されると言っても過言ではありません。
社名のとおり、果実加工を生業としており、
素材を活かす加工技術と
新鮮な果実を仕入れる材料選びには妥協を許しません。
鮮度が高い状態の果物を加工するからこそ
“美味しい”と言っていただける商品づくりが出来るのです。
私たちのジャムは手作りです。
生の果物は千差万別、ひとつひとつ個性があります。
苺のヘタ取りや、さくらんぼの種取りなど全てが手作業で商品が生まれております。
新しい商品を共に創ります。
ジャムやスプレッドには無限の組み合わせが存在します。
お客様のニーズに沿った、まだ見たことが無い特注品を共にお創りいたします。
果実・穀物類
(小豆、栗、コーヒーなど)
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甘味料
(蜂蜜、黒糖、メープルシロップなど)
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乳製品
(バター、チーズなど)
取扱製品一覧
弊社でお創りさせていただいた商品をご紹介いたします。
製造事例
弊社で委託製造したこだわりが詰まった商品事例をご紹介いたします。
工場のご案内
弊社の工場の設備や衛生・品質管理のご紹介をいたします。
